Τα ελαιόλαδα που θωρακίζουν την υγεία

Νέα, καινοτόμα και ποιοτικά προϊόντα που παράλληλα συνδυάζονται με τις τάσεις της εποχής αναζητά η ελληνική γεωργία. Τάσεις, που δεν είναι άλλες από την ευαισθητοποίηση των καταναλωτών για την υγεία…

Η διατροφική αξία του αβγού στη παιδική διατροφή

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα συστατικά, το αβγό είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο και δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιο των παιδιών. Ειδικότερα, τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής…

Κοτόπουλο: Ο «βασιλιάς» της άπαχης πρωτεΐνης – Θερμίδες & διατροφική αξία

Όταν μιλάμε για άπαχη πρωτεΐνη, το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι το στήθος κοτόπουλου. Αρκεί μια μερίδα στήθους κοτόπουλου για να πάρει κάποιος την εντυπωσιακή ποσότητα των…

To top 10 των καλύτερων τροφών για την καρδιά σας

Χιλιάδες άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους εξαιτίας των καρδιακών παθήσεων. Η καθιστική ζωή, οι ανθυγιεινές τροφές και το στρες αποτελούν επιβαρυντικούς παράγοντες για την υγεία της καρδιάς. Παράλληλα,…

Το είδος φαγητού που προκαλεί εγκεφαλικό επεισόδιο σε νέους ανθρώπους

Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνη για την αύξηση του αριθμού των νέων που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο και οι ειδικοί λένε ότι μια διατροφή με πολλές αλμυρές…

Οι ξηροί καρποί κάνουν καλό στην καρδιά!

Γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών δεν προσφέρουν μόνο θρεπτική αξία, αλλά και πολλά διάφορα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Με γνωστότερα από αυτά τη μείωση του κινδύνου άνοιας, το χαμηλότερο…

Β – γλυκάνες : Ένα διατροφικό δώρο για την καρδιά σας

Η καλή υγεία της καρδιάς και των αγγείων είναι ένα θέμα που απασχολεί πολλούς ανθρώπους. Με δεδομένη την αύξηση της συχνότητας εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων τα τελευταία χρόνια, η επιστημονική κοινότητα…

Τέσσερις τρόποι να ρίξετε τη χοληστερίνη με διατροφή

Πολλοί άνθρωποι καταφέρνουν να θέσουν υπό έλεγχο την ανεβασμένη χοληστερίνη τους απλώς και μόνο κάνοντας μερικές αλλαγές στη διατροφή τους. Για παράδειγμα, για όσους καταναλώνουν φανατικά κόκκινο κρέας, η αντικατάστασή…