Η πατάτα έχει συμπεριληφθεί μεταξύ των τροφίμων που «ενοχοποιούνται» για την παγκόσμια επιδημία παχυσαρκίας. Ωστόσο προσφάτως, ανεξάρτητη ερευνητική ομάδα δημοσίευσε συγκριτική ανάλυση που τεκμηριώνει τα οφέλη της στην καρδιομεταβολική υγεία…

Νέα επιστημονική αναθεώρηση ανατρέπει τα μέχρι σήμερα δεδομένα και καταδεικνύει τη σημαντική συμβολή της «ταπεινής» πατάτας στα καρδιο –μεταβολικά νοσήματα. Κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου, με χορηγία της McCain, ανακοινώθηκαν…