Το μενού της … ευτυχίας σύμφωνα με το iefimerida περιλαμβάνει τις παρακάτω τροφές:
Μούσλι: Το συγκεκριμένο δημητριακό είναι πλούσισο σε βιταμίνες Β6 που είναι πολύτιμη για την υγεία του εγκεφάλου.
Μανιτάρια: Περιέχουν βιταμίνης D η οποία έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση, βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και έχει και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
Ιχθυέλαια: Το εικοσαπεντανοϊκό οξύ που περιέχουν (ανήκει στα ω-3) βελτιώνει τη διάθεση και τη μνήμη και δρα κατά της φλεγμονής και της κατάθλιψης.
Φασολάκια σόγιας: Περιέχει τρυπτοφάνη, την οποία το σώμα μετατρέπει στη γνωστή σε όλους μας σεροτονίνη που δημιουργεί αίσθημα ευχαρίστησης.
Βαλσαμόχορτο – Κρόκος Κοζάνης: Είναι ό,τι πρέπει κατά της κατάθλιψης και της ανησυχίας.
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί: Περιέχουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Λεμόνι: Λίγο ξύσμα στο φαγητό μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο του και περιορίζει τα σκαμπανεβάσματα της διάθεσης.
Σούπα με noodles: Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προάγουν την απελευθέρωση ενδορφινών.
http://www.prismanews.gr
