Κόκκινος συναγερμός από ΕΦΕΤ για τρόφιμα και προειδοποιεί για καρκίνο
Κόκκινος συναγερμός από ΕΦΕΤ για τα τρόφιμα αφού προειδοποιεί για καρκίνο κάνοντας λόγο για ύπουλο παθογόνο που βρίσκεται στα κρέατα.…
Αυτές είναι οι 16 τροφές που θα μεταμορφώσουν τον εγκέφαλό σας σε μηχανή παραγωγικότητας
Τα συστατικά των τροφίμων διεισδύουν στο αίμα και φτάνουν στον εγκέφαλο, επηρεάζοντας αναπόφευκτα τον τρόπο με τον οποίο σκεπτόμαστε, εστιάζουμε…
Η διατροφική αξία του αβγού στη παιδική διατροφή
Με υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα συστατικά, το αβγό είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο και δεν πρέπει να λείπει από το…
Vegan διατροφή: Μεγαλύτερος κίνδυνος κατάγματος για όσους δεν τρώνε κρέας – Έρευνα
Οι άνθρωποι που κάνουν χορτοφαγική διατροφή, αποφεύγοντας το κρέας, αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο καταγμάτων στα οστά τους σύμφωνα με μια νέα…
Χρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ και το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας για τα τρόφιμα. Τι προτείνεται σε καταναλωτές και επιχειρήσεις.
Ο ΕΦΕΤ καλεί από την πλευρά του τους καταναλωτές να είναι πολύ προσεκτικοί με την υγιεινή και σημειώνει πως αν κάποιος έχει…
Πηγές ασβεστίου για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη
Πολλοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη με αποτέλεσμα το γάλα, τα τυριά και τα γιαούρτια να είναι γι’ αυτούς τροφές απαγορευμένες. Από…
Φρούτα και λαχανικά μετριάζουν τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας
Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Neurology, δείχνει πως η κατανάλωση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα, λαχανικά…
Το αλάτι δεν προκαλεί δίψα σύμφωνα με νέα έρευνα
Τα αλμυρά τρόφιμα όχι μόνο δεν προκαλούν δίψα, αλλά συμβαίνει το ακριβώς αντίθετο: τη σβήνουν. Αυτό υποστηρίζουν ερευνητές από το…
Νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα απειλούν τις μέλισσες
Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και…
Καθαρά Δευτέρα: Υπάρχει τρόπος να ξεχωρίσετε τα φρέσκα θαλασσινά
H διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά εφιστά την προσοχή των καταναλωτών. Λίγο πριν την Καθαρά Δευτέρα, που σηματοδοτεί την…