Νέα δεδομένα! Προσοχή στη γλουτένη μεν αλλά… Ποιοι δεν κινδυνεύουν
Στα ράφια των σούπερ μάρκετ εμφανίζονται όλο και περισσότερα προϊόντα ελεύθερα γλουτένης και πολύς κόσμος έχει αρχίσει να τα καταναλώνει…
Ανησυχία για επικίνδυνα ξενικά ψάρια στην Ελλάδα – Ετοιμάζεται οδηγός προς τους πολίτες
Στην καταγραφή της «εισβολής» ξενικών ψαριών που προέρχονται από την Ερυθρά θάλασσα και τα οποία έχουν κάνει την εμφάνιση τους…
Έχω σπαστική κολίτιδα. Πώς θα την αντιμετωπίσω διατροφικά;
Άννα, 36 ετών Η Άννα εργάζεται ως διαφημίστρια σε μια εταιρεία και το τελευταίο εξάμηνο ταλαιπωρείται από γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Υποφέρει…
Το τσίλι προστατεύει από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Σύμφωνα με νέα ιταλική έρευνα, όσοι τρώνε τακτικά τσίλι, έχουν μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά 23%, σε…
Ποιον κίνδυνο μειώνετε τρώγοντας γιαούρτι
Το γιαούρτι αποτελεί μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή λόγω των συστατικών που περιέχει όπως είναι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, το ασβέστιο,…
Οκτώ τροφές που διώχνουν την κατάθλιψη
Υπάρχουν κάποιες τροφές που εκτοξεύουν τη διάθεση στα … ύψη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένες από τις ουσίες που…
Τρεις τροφές που εξουδετερώνουν την κακοσμία του στόματος
Μια από τις πιο ενοχλητικές καταστάσεις που έρχονται μετά την κατανάλωση συγκεκριμένων κυρίως φαγητών, είναι η κακοσμία του στόματος. Η…
Νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα απειλούν τις μέλισσες
Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και…
Καρκινογόνο το γάλα αμυγδάλου;
Τα τελευταία πέντε χρόνια, η κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου έχει εκτιναχθεί στα ύψη και, μόνο στις ΗΠΑ, η ζήτηση έχει αυξηθεί…
Πόσο ψάρι μπορούμε να τρώμε την εβδομάδα;
Το ψάρι αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Είναι πλούσιο σε καθαρές πρωτεΐνες, σελήνιο, Ω-3 λιπαρά οξέα αλλά στη δυσεύρετη…